METRO, Intisarinews.co.id – Tokoh hukum sekaligus politikus muda PDI Perjuangan Kota Metro, Tommy Gunawan, S.H., yang akrab dijuluki “Si Anak Beras”, merayakan hari ulang tahunnya pada Sabtu (17/10/2026) bersama para jurnalis dan sahabat di Warkop Tenda Pakwo, kawasan Kampus, Jalan Ganesa, Kelurahan Iringmulyo, Kecamatan Metro Timur, Kota Metro.
Perayaan berlangsung hangat dan penuh keakraban. Selain menerima doa dan ucapan selamat dari para sahabat, Tommy bersama rekan-rekannya menikmati hidangan Soto Ayam Kampung Jos, menu andalan Warkop Tenda Pakwo yang dikenal dengan cita rasa gurih dan kaldu ayam kampungnya.
Momen sederhana tersebut menjadi ajang mempererat silaturahmi sekaligus berbagi kebahagiaan bersama orang-orang terdekat.
Dalam kesempatan itu, Tommy Gunawan menyampaikan rasa terima kasih kepada seluruh sahabat yang telah meluangkan waktu untuk memberikan perhatian dan doa pada pertambahan usianya.
“Terima kasih banyak kepada teman-teman semua yang sudah peduli dan memberikan doa serta ucapan selamat kepada saya. Semoga kebersamaan dan persahabatan ini terus terjaga,” ujar Tommy.
“Ia juga menegaskan komitmennya untuk terus hadir di tengah masyarakat, khususnya kalangan petani dan masyarakat kecil yang membutuhkan pendampingan hukum.
“Ke depan, saya ingin terus bersama rakyat, khususnya para petani, serta membantu dan membela masyarakat kecil yang membutuhkan pendampingan hukum. Semoga saya selalu diberikan kekuatan untuk menjalankan komitmen tersebut,” tambahnya.
Di sela perayaan ulang tahunnya, Tommy turut mengapresiasi sajian Soto Ayam Kampung Jos yang disuguhkan Warkop Tenda Pakwo.
Menurutnya, hidangan tersebut memiliki cita rasa gurih dengan kaldu ayam yang terasa kuat sehingga memberikan sensasi tersendiri saat dinikmati bersama sahabat.
“Soto Ayam Kampung Jos ini enak, cita rasanya gurih dan kaldunya terasa kuat. Cocok dinikmati bersama teman-teman dalam suasana santai seperti ini,” ungkapnya.
Tommy juga menyampaikan dukungannya terhadap keberadaan Warkop Tenda Pakwo sebagai salah satu pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang turut menggerakkan perekonomian masyarakat.
“Ia berharap, usaha kuliner tersebut terus berkembang, semakin dikenal masyarakat, dan mampu menarik lebih banyak pelanggan.
“Saya sangat mendukung UMKM seperti Warkop Tenda Pakwo, karena menjadi bagian dari denyut ekonomi masyarakat. Semoga usahanya semakin lancar, semakin berkembang, dan pengunjungnya semakin ramai,” tuturnya.
Sementara itu, pemilik Warkop Tenda Pakwo, Zuli, menyampaikan apresiasi dan terima kasih atas kunjungan Tommy Gunawan bersama puluhan sahabatnya yang telah memilih tempat tersebut sebagai lokasi perayaan ulang tahun.
Zuli berharap, pertambahan usia Tommy membawa kebahagiaan, kesehatan, serta keberhasilan dalam menjalankan aktivitas dan pengabdiannya kepada masyarakat.
“Semoga di usia yang baru ini, Tommy Gunawan panjang umur, bahagia selalu, diberikan kesehatan, kesuksesan, serta keteguhan dalam memperjuangkan keadilan. Teruslah menjadi terang dan adil dalam setiap langkah,” ujar Zuli.
Lebih lanjut, Zuli menjelaskan, bahwa keistimewaan Soto Ayam Kampung Jos terletak pada penggunaan ayam kampung sebagai bahan utama, baik untuk daging maupun kaldu.
Menurutnya, pemilihan bahan baku tersebut merupakan bagian dari upaya mempertahankan karakter rasa yang menjadi pembeda sajian sotonya dengan produk sejenis.
“Kalau untuk soto ayam sendiri, kami memang sudah menggunakan ciri khas sendiri. Ciri khas soto ini dengan soto yang lain ada pada ayamnya. Murni 100 persen menggunakan ayam kampung, bisa dicek dan dibuktikan. Kaldunya juga berasal dari ayam kampung,” jelas Zuli.
“Ia menambahkan, pemilihan bahan baku dan racikan bumbu yang khas menjadi perhatian utama untuk menjaga kualitas serta konsistensi rasa.
Dengan mempertahankan karakter kaldu ayam kampung, pihaknya berharap Soto Ayam Kampung Jos semakin diminati pelanggan dan mampu bersaing di tengah perkembangan usaha kuliner di Kota Metro,” jelasnya.
Tawarkan Beragam Menu untuk Berbagai Kalangan
Tak hanya mengandalkan Soto Ayam Kampung Jos, Warkop Tenda Pakwo juga menyediakan beragam pilihan makanan dan minuman yang dapat dinikmati masyarakat untuk sarapan, makan siang, makan malam, maupun sekadar bersantai.
Pilihan makanan yang tersedia meliputi Soto Ayam Kampung Jos, aneka gorengan, mi instan goreng dan rebus, bubur kacang hijau, serta telur ayam kampung.
Sementara itu, untuk pilihan minuman, pengunjung dapat menikmati kopi hitam, kopi susu, susu jahe, teh manis, es teh, es jeruk, es Extra Joss susu, hingga es kopi.
Keberagaman menu tersebut memberikan alternatif bagi pelanggan dengan selera yang berbeda. Ditambah suasana warung yang santai, tempat ini menjadi pilihan untuk menikmati hidangan sembari berbincang bersama teman, sahabat, maupun keluarga.
Bagi pelaku UMKM kuliner, konsistensi kualitas produk, pemilihan bahan baku, dan pelayanan kepada pelanggan menjadi bagian penting dalam membangun kepercayaan konsumen sekaligus menjaga keberlangsungan usaha.
Perayaan ulang tahun Tommy Gunawan di Warkop Tenda Pakwo pun tidak sekadar menjadi momen bertambahnya usia, tetapi juga memperlihatkan bagaimana kebersamaan dan silaturahmi dapat berjalan beriringan dengan dukungan terhadap usaha lokal.
Melalui sajian Soto Ayam Kampung Jos dan beragam menu lainnya, Warkop Tenda Pakwo terus berupaya menjangkau pelanggan dari berbagai kalangan serta mengambil bagian dalam geliat perekonomian masyarakat Kota Metro. (Man)
